📢 دورة نظام الهاسب (HACCP)🔹المدرب: د. مشوح المشوح – خبير نظم الجودة وسلامة الغذاء🔹 الاعتماد: المؤسسة العامة للتدريب التقني والمهني + الهيئة العامة للغ...
📢 دورة نظام الهاسب (HACCP)🔹المدرب: د. مشوح المشوح – خبير نظم الجودة وسلامة الغذاء🔹 الاعتماد: المؤسسة العامة للتدريب التقني والمهني + الهيئة العامة للغذاء والدواء + الجمعية السعودية للجودة✨ محاور الدورة:التحضير لنظام الهاسب.مبادئ نظام الهاسب.التتبع والرصد.معايير التحكم في المخاطر.الإجراءات التصحيحية.أمثلة تدريبية لإدارة نظام الهاسب وتحليل المخاطر👥 الفئة المستهدفة:مسؤولو الجودة وسلامة الغذاء.العاملون في المطاعم والمطابخ المركزية.موظفو المصانع الغذائية.طلاب وخريجو التخصصات العلمية ذات الصلة.